Estragon francouzský (Artemisia dracunculus)

Estragon francouzský (Artemisia dracunculus)
Objevte královskou bylinku francouzské kuchyně! Estragon francouzský je jemně aromatická bylina s nasládlou, lehce anýzovou chutí, která je nepostradatelná zejména v omáčkách, marinádách a rybích pokrmech. Čerstvé lístky dodají jídlu sofistikovaný nádech a povznesou chuť na novou úroveň.

Použití: Ideální pro dochucení hořčice, octů, kuřecího masa, ryb, zeleniny nebo slavné omáčky béarnaise.
Pěstování: Nenáročná trvalka, miluje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu. Skvěle se hodí do bylinkové zahrádky i květináče na balkoně.
Zálivka: Pravidelná, ale opatrná – nemá ráda přemokření.
Výška: 60–100 cm.
Kvete: V létě, drobnými, nenápadnými květy.

Dopřejte svému vaření špetku elegance s touto vyhledávanou kulinářskou bylinou!