Meduňka lékařská mandarinková (Mellisa officinalis) je vytrvalá okrasná bylinka pocházející z Asie a Středomoří dorůstající výšky 50-80cm se světle zelenými lehce chlupatými listy se stříbřitým nádechem jež si zachovává všechny vlastnosti jako meduňka lékařská, ale navíc má jemné mandarinkové aroma. Vykvétá v červnu a červenci bílými květy s růžovým nebo modrým nádechem. Bývá součásí klášterních zahrad. Sázíme ji hlinitopísčité půdy na slunné stanoviště. Neměla by chybět v žádném bylinkovém záhonu, dá se ale pěstovat i v květináčích, pak bychom ji ale měli občas přihnojit nejlépe organickým hnojivem. Meduňka je mrazuvzdorná, po odvětu ji seřízneme hned u země a ona znovu obrazí novými voňavými lístky.
Sbírají se listy, které se dají použít jak v čerstvém tak sušeném stavu především na přípravu čaje. Čerstvé lístky můžeme přidávat do ovocných nebo zeleninových salátů, moučníků, zavařenin, marmelád, zmrzlin či letních nápojů. Výborně chutná v ledovém čaji.
Meduňku je vhodné používat při nespavosti, migréně, zažívacích probémech, chřipce a nachlazení či léčbě oparů. Můžeme jí přidat do vonných směsí jako potpouri nebo jí využít k přípravě polštářků pro dobré spaní. Meduňku jistě ocení i včelky neboť se jedná o medonosnou rostlinu.
49 Kč
Nový komentář