Svatolina olivová (Santolina Viridis Olivenkraut) - olivová bylinka neboli olivová nať je středomořská bylina vonící po olivovém oleji dosahující výšky 40 cm. Je keřovité vzrůstu a z jejích keříků lze tvarovat manší živé plůtky. Kvete světležlutými květy od června do července. Má ráda slunné stanoviště a sušší, hlinito-písčitou půdu. Na zimu ji doporučujeme přikrýt, protože je citlivá na přemokření, ale měla by být mrazuvzdorná do mínus 17 stupňů. 

Vůně sušených listů odpuzuje moly podobně jako levandule. Tato bylinka se používá už od dob Antiky. Přidává se do středomořských pokrmů, těstovin, zeleninových salátů a k rybám. 

Používáme ji jako léčivku k masážím bolavých a revmatických kloubů či k léčebné vodní lázni.

Tato bylinka je velice dekorativní, doporučujeme ji tedy do bylinkových či trvalkových záhonů.